Deelnemers – Schaayk

Hof van Schaayk

12

De familie Voogd exploiteert een melkveebedrijf in Leerdam. Het bedrijf telde in 2023 in totaal 84 melk- en kalfkoeien, 13 pinken en 14 kalveren. Met een onderliggend areaal van ruim 48 hectare is het bedrijf extensief en al jaren kien op het terugbrengen van mineralenverliezen. Het bedrijf heeft geïnvesteerd in een eigen sleepslangbemester met sectieschakeling en GPS, wat het eenvoudiger maakt om de mest in meerdere giften te splitsen en veel water toe te voegen. Henry Voogd: “Je wilt niet weten wat dat doet met de benutting”. Per werkgang doseert de veehouder maximaal 15 kuub mest per hectare met een trekker van slechts 90 pk (minder bodemverdichting). Ook het eiwitarme rantsoen (147 gram ruw eiwit per kilo drogestof) reduceert de emissie van ammoniak die uitkomt op een niveau van 42 kilo per hectare. Bij een beperkte kunstmestgift van 93 kilo stikstof per hectare komt het stikstofbodemoverschot uit op 77 kilo per hectare.
Voogd is actief deelnemer aan agrarisch natuurbeheer. Van ecologisch slootschonen, randenbeheer tot het beschermen van weidevogels. Daarnaast  gebruikt hij zo’n 6 hectare kruidenrijk grasland van het Zuidhollands landschap, dat midden in het natura 2000 terrein Lingegebied en Diefdijk ligt. De volgende stap in de verduurzaming van zijn bedrijf is het volledig kunstmestloos boeren. De uitdaging daarbij is om ‘de modellen te verslaan’. Met andere woorden:  voldoende opbrengst van het land blijven halen, het liefst zonder hogere kostprijs per kilo geoogst gewas.
Naast de melkveetak worden er op het bedrijf ook op kleine schaal snijheesters geteeld en is er agrarische dagrecreatie met o.a. een boerengolfbaan. Naast het bedrijf Hof van Schaayk heeft Voogd ook relevante nevenfuncties zoals bestuurslid en participant van het KTC Zegveld en is hij lid van het Programmateam Klimaat en Biodiversiteit van het initiatief Duurzame Zuivelketen.   
Het samenwerkingsverband ziet Voogd als een kans om van anderen te leren en het transitieproces van het bedrijf te versnellen. Een gezonde dosis nieuwsgierigheid komt daarbij van pas.

Dierexcretie/hectare huidig: 216 kg N
Dierexcretie/hectare na uitvoering beheermaatregelen: 150 kg N