Marco Bunnik melkt samen met Manouk Broeken 119 koeien in Bodegraven. Zijn landbouwgrond ligt tegen de Nieuwkoopse plassen, grotendeels binnen de 1-kilometerzone van het overgangsgebied. Het extensieve bedrijf is biologisch en beslaat 105 hectare, waarvan er 20 worden gepacht in het natura 2000 gebied. Het bouwplan bestaat voor 100 procent uit grasland. Het is de basis voor het rantsoen van zowel het melkvee als de 54 stuks jongvee.
De emissie van ammoniak ligt op slechts 29 kilo per hectare en het stikstofbodemoverschot omvat -42 kilo per hectare. Marco voert scherp op eiwit om de excretie van stikstof te reduceren. Het ruw eiwit in het rantsoen ligt op 15 procent. Mede hierdoor blijft het ureum in de melk laag (onder de 20) en zit er minder stikstof in de mest. Daarnaast voert hij de koeien FIR (koolstof) waardoor de samenstelling van de mest verbetert. Doordat de koolstof zich bindt aan de anorganische bestanddelen van de mest blijft er mest over dat relatief meer organische delen bevat (70% ipv 50%). De emissie tijdens aanwending is daardoor lager. Door de mest met een sleepslang naar het land te brengen en met water te verdunnen (1 deel water 2 delen mest) komt de emissie nog lager uit.
Bunnik is actief deelnemer aan legselbeheer voor het beschermen van weidevogels. Hij verleent blauw-groene diensten, bijvoorbeeld door het gebruik van een baggerpomp. Die creëert een dieper slootpeil zodat waterleven meer kans krijgt. De baggerpomp zorgt er ook voor dat voedselrijke bagger op het midden van de akker komt en niet in de kant langs de waterlijn. Zo verschraalt de vegetatie in de slootkant en stimuleert Bunnik de biodiversiteit.
De veehouder neemt ook maatregelen voor het klimaat. Een project met onderwaterdrainage moet de bodemdaling beperken en een windmolen (EAZ) zorgt ervoor dat het bedrijf voor 70% zelfvoorzienend is in energie. Marco Bunnik hoopt in dit samenwerkingsverband andere boeren kennis bij te brengen over extensief boeren.

Dierexcretie/hectare huidig: 152
Dierexcretie/hectare na uitvoering beheermaatregelen: 150 kg N